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2010-02-18 (Thu)
恒例の『手作り味噌』を、今年も作りました。
今回は、カメを使って保存しました。
なんか~、いい感じです。
カメの方が、プラスチックの容器よりも、なんか味噌って感じです!

どこにでもあるカメなので、写真は撮りませんでした。
新しい味噌の上に、古い味噌をかぶせました。
4~5ヶ月で食べられる予定です





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