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2009-09-17 (Thu)
丼9.17

今日はで~す♪
イカ刺しも付けました~ なんか、食べたくて。

丼の肉は、鶏のムネ肉を使ってみました。
2枚で190円。
安いーーーーーー

肉は酒と醤油で下味を浸けて、小麦粉をまぶしフライパンで焼いてから、野菜と一緒にしてさらに味を絡めました。
ご飯を盛り、キャベツを敷いた上に肉を乗せました。
美味かったーーー
今日は、焼酎のお湯割りをしてみました。


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